Salada Grega :

Ingredientes:

3   Tomates Maduros em pedaços pequenos

2    Pepinos médios em fatias

1     Cebola grande picada

1     150g  de azeitona preta

3    colheres (sopa) de óleo

2    Pimentões Verdes em rodelas

3    colheres (sopa) de vinagre

       Salsa e Sal a gosto

       200g  de queijo de ovelha (feta), tipo grego,em cubos

Modo de Preparo:

Em uma vasilha , misture todos os ingredientes , colocando o queijo por cima da sala antes de servir.

OBS: O queijo feta é feito da mistura do leite de ovelha e de cabra, típico da Grécia.

Assim como seus semelhantes , é rico em cálcio, que protege os ossos , os músculos, e afasta os riscos de infarto. Uma grande vantagem em relação a outros queijos é por ter uma menor quantidade de gordura.

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